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2020/06/07 (Sun) / / comment()

【送料無料】当店自慢オリジナルブレンドコーヒー3種類たっぷり300g分お試しセット【yokohama0301】

【送料無料】当店自慢オリジナルブレンドコーヒー3種類たっぷり300g分お試しセット【yokohama0301】

【送料無料】当店自慢オリジナルブレンドコーヒー3種類たっぷり300g分お試しセット【yokohama0301】

商品詳細横浜元町珈琲開業以来お客様に愛され続けている、当店オリジナルブレンド3種類をお試しセットにいたしました。 初めて当店をご利用されるお客様に、当店のコーヒーの味わいを知っていただくために、ぐっとお得な価格でご提供 させていただきます。 当店で扱っているコーヒー豆は、全てSCAA(アメリカスペシャルティコーヒー協会)で80点以上を獲得した、正真正銘の スペシャルティコーヒーです。 本当に美味しいコーヒーを求める方に。 まずは、騙されたと思ってぜひ1度お試しください。 当店のコーヒーと、他店のコーヒーと飲み比べてみてください。それだけの自信を持ってご提供させていただきます。※発送は飛脚メール便のみとなります。※レビューで100gプレゼントは適用外となります。SPE!
C焙煎加減:シティロースト・フレンチローストセット内容:元町ブレンド・深いりブレンド・開港ブレンドspecialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF(リーディングコーヒーファミリー)に加入しています。各産地のコーヒー豆(ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等)や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具(水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレ!
ソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミ!
等)各種取り揃えています。私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。横浜元町珈琲人気No.1~No.3でもあり、開店当時から根強い人気を持ったブレンド3種類を詰め合わせました。 初めて当店をご利用されるお客様に、当店のコーヒーの味わいを知っていただきたい。そんな想いから生まれたお試しセット商品です。通常価格よりもぐっとお得な価格でご提供させていただきます。 時間を選ばずに楽しめる元町ブレンドをはじめ、深煎り好きの方のための深いりブレンド、香りを重視して作られた開港ブレンドを、それぞれ100gずつ詰め込みました。元町珈琲自慢!
ブレンドを飲み比べて、お気に入りをぜひ見つけてください♪ 1982年、アメリカのスペシャルティコーヒー協会(SCAA)が設立され、スペシャルティコーヒーの概念が誕生しました。 今からつい28年前に設立されたこのSCAA協会ですが、日本でも用いられるようになってからはまだ10年足らず。 その短い期間の中でも、いまや日本国内ではスペシャルティコーヒーの認知度が急増しています。 スペシャルティコーヒーは、数々の栽培条件のほかに、アメリカスペシャルティ協会(SCAA)が定めた基準で100点満点中80点以上の高評価を得なければなりません。 これまでコーヒーの格付けには世界基準がなく、生産国が独自に決めた評価に従っていましたが、消費国がより明確な基準を設けて、コーヒーの評価をしようという流れがアメリカ!
スペシャルティコーヒー協会を中心に生まれてきま!
た。アメリカスペシャルティコーヒー協会(SCAA)では、カッピングフォームに基づいてコーヒーを評価しています。(上部の写真参照)点数に影響する香味の評価項目は10項目あり、コーヒーの香り・酸味の質・ボディ感と言われています。コク・酸味・フレーバー・甘さ・バランスなどをそれぞれ10点満点、0.25点きざみで評価します。その合計点が80点を超えたコーヒーが、スペシャルティコーヒーとして認定されます。アメリカスペシャルティコーヒー協会(SCAA)は、世界のコーヒーマーケットの中でも大きな存在感を示すようになっており、その考え方は世界的に大きなムーブメントとなってきています。 上記のグレード区分表でもわかるように、スペシャルティコーヒーはとても高級、かつ非常にグレードの高いコーヒー!
す。 当店で扱っているコーヒー豆は、全て80点以上を取得した正真正銘のスペシャルティコーヒーです。 当店のコーヒー豆と他店のコーヒー豆を、ぜひ飲み比べてみてください。 それだけの自信を持ってご紹介させていただきます。 ※SCAAとは・・・ 1982年寡占化されたコモディティおよびローグレードコーヒーなどの従来のコーヒーとは違う品質のコーヒーに対抗するために 設立されました。 コーヒーの味は焙煎により左右されます。横浜元町珈琲では直火焙煎し、毎日の焙煎結果を検証して最良の焙煎を常に目指しています。天気や温度、湿度などに合わせて香味をコントロールできるように努めています。 コーヒー豆は香りが命。ローストしたコーヒー豆をストックすることなく、必要な分だけを毎日焙煎します。本当にお!
いしいコーヒーをお届けする為に当然のことです。!
琲豆は生鮮食品と同様に扱います。湿度と鮮度維持に細心の注意を払い、焙煎後はパッキングまで冷蔵ショーケースにて保管いたします。 コーヒーミルは、摩擦熱などでコーヒーの味を損なうことがなく、木につなメッシュ(挽き具合)を実現できる高性能コーヒーミルdittingを使用しています。 焙煎後にハンドピックを行い、きれいに揃えた粒ぞろいのコーヒーを、舌だけではなく目でも楽しんでいただくために、中身が見える透明な袋にコーヒーを入れてお届けしています。 この透明な袋に付いているバルブは、コーヒーの出す二酸化炭素を外へ排出し、外の空気を中へ入れなdい特殊な構造でできているため、一般の袋よりも、さらにコーヒー豆の鮮度を保つことができます。

1380 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

販売店:specialty coffee 横浜元町珈琲

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2011/03/18 (Fri) / コーヒー / comment(0)
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